Tipat Cantok adalah salah satu makanan favorit orang Bali, makanan yang berbahan dasar dari ketupat ini sudah dari beberapa puluh tahun lamanya ngetrend dan tidak ada matinya. disiram dengan bumbu kacang, tipat cantok ini ditemani dengan beberapa sayuran seperti buncis, kacang panjang, toge, dan kadang pake tahu atau tempe. Tipat Cantok ini dapat dibeli disetiap sudut Bali, dengan ciri khas yang berbeda beda tergantung dari cara menyajikan disetiap kota di Bali. Kalau saya dulu mengenal ini adalah ketoprak karean memiliki ciri dan penyajian yang sama. Tapi yang ini tidak ditemani dengan kerupuk, ini merupakan salah satu makanan terbaik yang ada di negeri ini dan biasanya setelah makan tipat cantok, kita lanjut dengan makan rujak kuah pindang gula .. dan es teh manis .. makanan yang sangat sederhana ini adalah makanan yang terbaik ... bila temen2 pengen nyobain .. jangan lupa contact saya .. nanti saya anter ke tempat yang terbaik deh ...
0 comments:
Post a Comment